京都で本格的なロシア料理とウクライナ料理を味わえるお店です。
Specialties
柔らかい牛フィレ肉をサワークリームでじっくりコトコト煮込んだ一品。じゅわっととろけるお肉と、酸味の効いたソースに、ぷりぷりとした歯ごたえのあるキノコが絡みます。一緒に添えたサフランライスとご一緒にどうぞ。
ロシア料理は西欧料理の伝統に、広大なユーラシア大陸に住む
民衆の生活の香りや 味覚を取り入れた、豊かで、温かい家庭料理です。
「キエフ」では美味しく、食べやすく、ヘルシーな料理を
お客様に親しんでいただける店を目指します。
京都・祇園という地の利を生かし、食材には旬の新鮮野菜をふんだんに使用。
ロシアに古くから伝わる伝統的な技法と、新鮮な日本食材が融合した
こだわりのお料理は、本格的なロシア料理でありながら、
野菜のうまみがたっぷりと詰まったどこかほっと心温まる味わいです。
Shop Information
〒605-0077 京都府京都市東山区縄手通四条上ル鴨東ビル6F
アクセス 京阪本線「祇園四条駅」から徒歩2分 阪急京都線「河原町駅」から徒歩4分
営業時間 12:00～22:00（L.O.21:00） ランチ / 12:00～14:00（L.O.14:00）
TEL 075-525-0860
More Information
http://www.restaurant-kiev.com/